Acercándosela temporada de trufa negra (Tuber melanosporum) ya podemos ir pensando qué platos nos gustaría elaborar, y como los grandes chefs españoles imprimen mucho mimo a este producto, venimos con una de sus recetas, concretamente con los Raviolis de pasta fresca rellenos de trufa con jugo
Ensalsas: agrega unas gotas de aceite de trufa a tus salsas caseras para darles un toque especial. 4. En carnes y pescados: utiliza el aceite de trufa como aderezo o marinada para resaltar el sabor de estas proteínas. 5. En huevos: añade unas gotas de aceite de trufa a tus huevos revueltos o pochados para darles un toque gourmet.
462recetas caseras de salsa para pimientos rellenos compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! pimientos rojos 🌶️ • carne picada 🐮🐷 • cebolla 🧅 • Salsa de trufa (Mercadona) Algunas cookies son necesarias para utilizar nuestros servicios y asegurarse de que funcionan correctamente.
Agregamosla trufa negra al gusto. Con 8-10 gramos es suficiente, pero si quieres potenciar aún más el sabor puedes agregar más. Removemos y añadimos la mantequilla. Por último incorporamos la nata líquida para cocinar y sal. Cocinamos sin que llegue a hervir. En caso de que empiecen a salir burbujas apagamos el fuego.
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